lazyberenice: (цветок яблони)
Я люблю лимоны с младенчества. Семейная легенда гласит, что мой юный дядя давал мне дольки лимоны, обмакнутые в сахар, а я радостно их ела, сидя в кроватке, потому что еще не умела ходить за ними сама.
Значит, о лимонах, точнее, о лимонном креме по Чадейке.  Крем ожидаемо хорош, однако речь сейчас не об этом, как говорила Маргарита Паллна. Просто так его есть скучно, поэтому  я купила готовое слоеное тесто - это пораженчество, но я к тому времени уже устала.  Тесто кончилось, крем остался, и это было хорошо, потому что я хотела еще прослоить бисквиты. Но по заявкам телезрителей еще предполагался сметанный крем, да и лимонного все равно не хватило бы...
Правильно, теперь у меня в духовке томятся эклеры (не знаю, что получится из кукурузной муки, но пахнет уже вкусно), потому что осталась куча сметанного крема, и потому, что эклеры можно съесть и без начинки. Мда, получились скорее печенья, но в сущности, и ладно, на вкус не влияет, а крем можно и сверху намазать.
lazyberenice: (Default)
особенно удачная: типа брауниз получились отлично, несмотря на свойственную мне корректировку рецепта.


Рецепт )

Expand Cut Tags

No cut tags

Profile

lazyberenice: (Default)
lazyberenice

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Page generated Sep. 20th, 2017 12:19 am
Powered by Dreamwidth Studios
October 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2016